V hamrovské hasičárně potřinácté ochutnávali hubník

12.12.2010 20:18:11 | Autor: Hana Hilleová | Rubrika: Zprávy | Obce: Velké Hamry

Přestože kapr a bramborový salát vytlačuje tradiční hubník ze štědrovečerního stolu, v Hamrech již potřinácté soutěžili v přípravě této pochoutky. Místní odbočka České mykologické společnosti pořádala oblíbenou soutěž Hamrovský hubník. Ochutnávka i vyhodnocení s večerní zábavou se uskutečnily v sobotu 11. prosince v Domě hasičů ve Velkých Hamrech.

„Při této akci jde především o pobavení, ale soutěž má svoje přísná pravidla. Při ochutnávání a vyhodnocování vzorků dbáme na anonymitu," zdůraznil předseda mykologické společnosti Aleš Vít.

Soutěžilo se ve dvou  kategoriích. Do kategorie „slaný" se přihlásilo 14 a do  kategorie „sladký" pět soutěžících. Vzorky označil předseda vylosovaným číslem, aby zaručil objektivitu porotců. Ochutnávací porota hodnotila vzhled na řezu, kůrku, vůni a chuť. Každý porotce svoje dojmy ohodnotil pomocí bodů do Klasifikační listiny. Sčítací komise podle součtu bodů stanovila pořadí vzorků. Teprve při slavnostním vyhlášení byla odtajněna jména soutěžících.

V kategorii „sladký" zvítězil hubník Aleše Víta z Prahy. Pouze o jediný bod zaostal Jindřich Vágner z Poniklé, následován domácí Hanou Vařekovou. S minimálním rozdílem bodů obsadily první tři místa v kategorii „slaný" hamrovské soutěžící Šillerová, Pavlíčková a Strnádková. Po vyhlášení výsledků se všichni přítomní bavili při hudbě místní kapely Koháti.

Podle jednatele mykologického spolku Petra Hampla bývá předvánoční kuchařské zápolení poslední oficiální akcí sezony. Asi třicetičlenný hamrovský spolek zahajuje svoji činnost lednovou výroční schůzí, pokračuje přednáškami a promítáním. V březnu většinou pořádají výlet s mykologickou tematikou, pokračují houbařskými vycházkami, výstavami a promítáním.

Sdílet s přáteli na facebooku

Diskutujte s námi

Náhled fotogalerie

OTEVŘÍT FOTOGALERII (celkem 7 fotek)

 

Další aktualita v pořadí ARCHIV AKTUALIT

Krátké zprávy z regionu Jablonecka

Jizerská 50 přináší změny v MHD

V sobotu 31. ledna a v neděli 1. února budou spoje linky č. 101 končit v zastávce Bedřichov, centrální parkoviště. Úsek Bedřichov, centrální parkoviště - Bedřichov, Maliník otočka tak nebudou obsloužené. Veškeré informace k závodům jsou na https://jiz50.cz/

Kraj podpoří vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami

Liberecký kraj pokračuje v dlouhodobé podpoře vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami. Rada kraje schválila vyhlášení dotačního programu Systémová podpora vzdělávání žáků v oboru základní škola speciální, jehož cílem je zlepšit podmínky pro vzdělávání dětí se středně těžkým a těžkým mentálním postižením, včetně kombinovaných vad a poruch autistického spektra. Program je určen základním školám speciálním zřizovaným obcemi i soukromými zřizovateli na území Libereckého kraje. Zaměřuje se na podporu takových opatření, která reagují na specifické vzdělávací potřeby žáků a umožňují jim rozvíjet dovednosti v prostředí přizpůsobeném jejich zdravotnímu stavu, kulturnímu zázemí i životním podmínkám. Součástí podpory jsou také úpravy vzdělávání a školských služeb, které usnadňují každodenní práci pedagogů a přispívají ke kvalitnější výuce. „Vzdělávání žáků v základních školách speciálních vyžaduje individuální přístup, odborné zázemí i stabilní podporu. Tento program pomáhá školám vytvářet takové podmínky, aby se mohli žáci rozvíjet v bezpečném a respektujícím prostředí a aby měli pedagogové potřebné nástroje pro svou práci," uvedla Jitka Skalická, radní pro resort školství a sportu.

Vyberte datum:			Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2026 2027
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne